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世界卫生组织关于健康水的七项标准
发布时间:2013年10月21日 浏览次数:

   随着经济的发展,和我们息息相关的水资源受到严重污染和破坏。农药、化肥、化工合成洗涤剂、重金属、含磷洗衣粉等工业及生活垃圾渗入地下造成地下水污染,甚至造成江河、湖泊、海洋的污染;大气的循环作用造成全世界范围内的水资源破坏……这些都是全球性的共识。
      据世界卫生组织(WHO)调查表明:全世界80%的疾病和50%的儿童死亡都与饮用水被污染有关。由于饮用不良水质导致的消化疾病、传染病、糖尿病、皮肤病、癌症、结石病、心血管病多达50多种;全世界因饮用污染水,每年有500万5岁以上儿童死亡,3500万人患心血管病,7000万人患结石病,9000万人患肝炎,3000万人死于肝癌和胃癌。在我国,由于水质污染而引起的各种疾病越来越多,因此,饮用健康水就成为人们迫切需要解决的问题。
      水问题成引发全球性的战略思考,世界卫生组织对健康水制定了严格的标准;
      一、不含任何对人体有害及有异味的物质[尤其是重金属与有机物];

      二、水的软硬度适中[介于50-200mg/L,以CaCO3(碳酸钙)计];

      三、pH值(酸碱度)呈弱碱性[7.0-8.0之间];

      四、微量元素的含量比例以及水中矿物质的含量比例适中,与正常体液相近;

      五、水中溶解氧的含量及二氧化碳含量适中[水中溶解氧≥6-7mg/L];

      六、小分子。水分子团由5-6个水分子组成。水分子团小[核磁共振谱由底部半幅宽度不大
    
      于100Hz,即Hz≤100];

      七、水的营养生理功能强[包括溶解力,渗透力,扩散力,代谢力,乳化力和洗净力等]。

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